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아티초크

 Cynara cardunculus
Last update 2023-04-24
6

여러해살이풀로 깃모양으로 갈라진 잎은 약 1m에 달하는데 전체적으로 은백색을 띠며 늦여름부터 가을에 걸쳐 피는 커다란 자주색 꽃이 매력적이다. 꽃이 피기 전인 5-8월경 수확하여 채소 또는 향신료로도 이용한다.

기본정보 Information

학명 Scientific Name

Cynara cardunculus

과 Family

국화과 (Asteraceae)  

속 Genus

키나라속 (Cynara)  

엉겅퀴를 닮은 식물로 잎은 깃 모양으로 갈라지고 회색 털이 발달하며 보라색의 둥근 머리모양 꽃이 핀다.

성상 Type

여러해살이풀

분포 Distribution

지중해 지역

우수정원식물 Good Garden Plant
AGM
AD

특성 Feature

  • 광조건이미지

    광조건

    양지
  • 온도계이미지

    온도

    최저생육온도
    -18°C

토양 Soil

  • 습기이미지

    습도

    보통
  • 배수

    배수

    양호
  • 토성

    토성

    점토,양토,사토
  • pH

    산도

    산성,중성,알칼리성

크기 Size

  • 세로길이이미지

    세로

    1.5-2.5m
  • 가로길이이미지

    가로

    1-1.5m

색상 Color

  • 꽃 색상

    꽃

    늦여름 ~ 가을

  • 잎 색상

    잎

    봄 ~ 가을

가드닝 Gardening

  • 테마 Theme

    텃밭정원, 화단정원

  • 전지전정 Pruning

    꽃이 지고 난 묵은 꽃대는 씨앗을 받고자 할 경우에는 남겨두고 필요 없으면 잘라주면 된다. 늦가을 또는 초겨울 즈음 묵은 줄기와 잎을 지표면 가까이에서 단정하게 잘라주면 된다.

  • 번식 Propagation

    가을철 채취한 종자를 곧바로 뿌리거나 씨앗을 저온저장했다가 이듬해 봄에 뿌려도 되고, 잎이 올라오기 직전인 이른 봄이나 잎이 누렇게 변하는 늦가을 또는 초겨울에 포기나누기해도 된다.
*상기 식물에 대한 정보는 지역별 미기후에 따라 다소 차이가 발생할 수 있습니다.

판매업체 Nursery 식물판매 무료등록

참고문헌 References [국 내]
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⦁ 김종근(2009) Silver Berry 보리수나무속(Elaeagnus). 조경수 112권.
⦁ 김종근(2009) 꽃보다 잎 -삼색참중나무(Toona). 조경수 109권.
⦁ 김종근(2009) 말이 좋아하는 열매 -칠엽수속(Aesculus). 조경수 110권.
⦁ 김종근(2009) 여름을 아름답게 장식하는 꽃 -배롱나무속(Lagerstroemia). 조경수 111권.
⦁ 김종근(2010) 밥풀모양의 꽃이 예쁜 -박태기나무속(Cercis). 조경수 115권.
⦁ 김종근(2010) 수피가 아름다운 -자작나무속(Betula). 조경수 113-114권.
⦁ 김종근(2010) 울릉도 주민을 위기에서 구해준 -너도밤나무속(Fagus). 조경수 116권.
⦁ 김종근(2010) 한국 수목원이 나아가야 할 방향. 국립수목원.
⦁ 김종근(2013) 봄 축제의 대명사 -벚나무속(Prunus). 조경수 134-137권.
⦁ 김종근(2013) 봄의 노래 -히어리속(Corylopsis). 조경수 133권.
⦁ 김종근(2014) 가지 색깔이 아름다운 -층층나무속(Cornus). 조경수 139-142권.
⦁ 김종근(2014) 달콤한 껌 -풍나무속(Liquidambar). 조경수 143-144권.
⦁ 김종근(2015) DMZ산림생물자원 보존을 위한 수목원·식물원의 역할 -Dry Garden. 국립수목원.
⦁ 김종근(2015) 조팝나무속(Spiraea). 조경수 145-146권.
⦁ 김종근(2015-2016) 피톤치드를 내 정원으로 -편백속(Chamaecyparis). 조경수 147-151권.
⦁ 김종근(2016-2017) 잎과 열매가 아름다운 -화살나무속(Euonymus). 조경수 152-154권.
⦁ 김종근(2020) 마른 가지가 댕강댕강 부러지는 -댕강나무속(Abelia). 조경수 169권.
⦁ 김종근(2021) 꽃과 향기가 좋은 -산분꽃나무속(Viburnum). 조경수 170-173권.
⦁ 김종근(2022-2024) 화려하고 풍성한 꽃송이 -수국속(Hydrangea). 조경수 176-183권.
⦁ 김종근(2023) 지속가능한 미래를 위한 선택, 생태도서관 -실내 녹지공간 시공 사례. 2023년 경기도서관 전문가 포럼.
⦁ 김종근(2023) 한국 전통정원에 도입가능한 정원식물. 국립세종수목원.
⦁ 김종근(2024) 대한민국 우수정원식물 KGM Plants의 시작. 한국정원협회.
⦁ 김종근(2024-2025) 삼천리 화려강산 -무궁화속(Genus Hibiscus). 조경수 184-189권.
⦁ 김종근(2024) 서울 매력식물 400. 서울특별시.
⦁ 김종근(2025) 대한민국 우수정원식물 KGM Plants 500. 한국정원협회.
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⦁ 김종근, 박영석, 박소영(2023) 정원식물 소재 시장현황 조사. 한국수목원정원관리원.
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⦁ Dave’s Garden http://davesgarden.com
⦁ Doopedia http://www.doopedia.co.kr
⦁ Gardenia https://www.gardenia.net/
⦁ International Camellia Society https://internationalcamellia.org
⦁ International Dendrology Society http://www.dendrology.org
⦁ Magnolia Society International http://www.magnoliasociety.org
⦁ Missouri Botanical Garden http://www.missouribotanicalgarden.org
⦁ Morton Arboretum http://www.mortonarb.org
⦁ RHS Plant Finder https://www.rhs.org.uk/plants
⦁ Royal Botanic Gardens Kew, Plants of the World Online https://powo.science.kew.org
⦁ Shoot https://www.shootgardening.com
⦁ The American Iris Society https://wiki.irises.org
⦁ The American Rhododendron Society https://www.rhododendron.org
⦁ The World Flora Online http://www.worldfloraonline.org
⦁ U.S. National Arboretum http://www.usna.usda.gov
⦁ Wikipedia https://en.wikipedia.org

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